秋老虎火锅冒菜

　　冒菜被称为“一个人的火锅”，但没有火锅的高价和繁琐，符合消费便利性提升的趋势，人均消费20到30元，完美的体现出了好吃不贵的消费特性。秋老虎火锅菜在切入传统冒菜、火锅菜、麻辣烫的庞大市场基础和存量的基础上，同时兼具类似火锅单点菜品这一新的消费方式，进一步满足消费者差异化、个性化的需求，极大地提升了客户体验，得到消费者的普遍认可。

　　品牌创立至今，一直秉持“品质为先、口味致胜”的宗旨，在地道的川味传统味型基础上，不断创新、研发、精进，65种香料和中药材秘制成具有浓郁川渝火锅味型。

　　再结合严格的选材与高度标准化的制作工艺，最终成就了今天的秋老虎火锅菜。以牛油、红油、麻辣烫三种口味为主打味型，以藤椒、番茄、菌汤、干拌、麻辣拌五种风味为特色味型，上线以来，基本适应所有消费者喜好，并形成了自身独特的饮食特色。品牌开放加盟至今，在公司严格筛选控制的基础上，已在全国发展383家门店，成为冒菜品类头部品牌。

　　公司简介

　　成都汇业成立于2013年，总部位于四川省成都市。目前公司以餐饮品牌运营为核心聚焦点，向上下游产业延展，陆续完成肉制品生产、调味品研发、餐饮人才系统培训、供应链数字化、营销策划推广等业务布局，2020年已完成围绕餐饮经营服务相关产业，搭建泛产业链深度覆盖的综合性生态链赋能平台的既定目标，业务网络涵盖全国209个城市。公司成立至今，通过业务层面的深耕，已成功开发、运营了“秋老虎火锅冒菜”“朱小小螺蛳粉”“杨喜喜现熬好粥”三个针对不同客群定位，不同消费场景的餐饮品牌，并收获了消费者的喜爱与认可。

　　2018年初自首家《秋老虎火锅冒菜》直营门店开业以来，产品一直深受消费者喜爱，并以西南片区新型连锁经营品牌发展速度第一的态势，32个月内发展连锁门店383家。《朱小小螺蛳粉》首家直营店首月线上交易指数全川第一，2021年3月首次开始对外开放合作以来已发展加盟门店72家。现经过一年打磨的全新粥类品牌杨喜喜，更是以上线23天单量破万的优异成绩广受关注。现已完成产品供应链、运营体系、培训体系搭建，计划2021年8月开始对外开放加盟商预审。

　　成都汇业商贸有限公司以“让餐饮经营更简单”为企业愿景，致力为每一位怀揣创业梦想的餐饮小白打造更简单化、更标准化、更精细化的经营综合体。 未来，我公司将继续坚持以前瞻性的眼光延续创业激情，陪伴这个时代最有梦想的人。继续以“提升品质与服务，提高消费满意度”为目标，为消费者创造更多惊喜和体验，传递高品质和服务以及创新的生活理念，朝着多元化、全球化的品牌新征程迈进。

　　秋老虎火锅冒菜加盟优势

　　1、产品丰富，味型多，消费基数广;

　　2、加工简单，无技术要求，3天学会，5天学精，用工成本低;

　　3、三分钟出餐，效率高，翻台率高。

　　4、项目小，投资低，风险低，适合首次创业人群;

　　5、专业线上线下运营团队，精细化运营管理，持续帮扶门店后期经营;

　　秋老虎火锅冒菜加盟支持

　　1、评估支持

　　专业人员免费为您提供线上商圈分析，优质商圈筛选，上门店铺审核，店铺风险评估，线上线下投资测算;

　　2、装修支持

　　专业设计师免费为您提供整店装修设计方案，统一风格，不同元素，高级装修监理同步协助装修过程，提供完整VIS系统，保证统一及品牌形象的有效传播。

　　3、培训支持

　　总部免费为您提供品牌、产品、采购与成本核算、岗位加工标准、线上线下客户关系维护、库存与财务管理、门店日常流程管理、外卖平台基础知识、销售等全方位系统培训;

　　4、开业支持

　　免费安排督导、线下运营同事上门策划开业活动方案，帮助解决流程、成本、人员排班、客户接待、销售等经营问题，提升门店经营质量，为店铺后期经营提升竞争力。

　　5、外卖运营支持

　　免费为您提供外卖平台运营方案设计、店铺装修、后期精细化运营管理，帮您时刻关注店铺各项指标，稳定权重，提升曝光、转化。

　　6、供应链、物流支持

　　专业的供应链渠道，帮助门店降低产品成本，提升品质;设立专门的物流配送部门，保障的产品快速、低价送达。

　　7、研发支撑

　　18人产品研发团队，不断开发新产品，完成测试后快速推向市场，满足多变的市场需求，保持项目的经营发展能力和竞争优势地位。

　　8、市场运营、媒体广告支持

　　设立专门企划部为加盟商提供强大的营销支持，有计划地全年开展卓有成效的营销活动;覆盖海量媒体渠道品牌形象传播，协助加盟商进行新媒体传播。

　　秋老虎火锅冒菜加盟条件

　　1、具备一定的经济实力，有良好的服务和经营意识。

　　2、诚信，热爱餐饮事业，吃苦耐劳。

　　3、愿意接受总部提供的技术培训及考核。

　　4、认同并积极配合总部的有效经营方针和管理经营模式。

　　5、店铺要求40平以上。

　　6、店面位置选择：商业中心、繁华区、大中学校餐饮区、住宅集中区、大型工厂餐饮区等。

　　秋老虎火锅冒菜加盟流程

　　A、项目确认

　　前期通过网络平台，电话咨询等方式进行项目及行业相关信息基础了解，再到公司总部及门店实地考察，达成合作。

　　B、选址审核

　　公司通过商圈分析，指定几个优质商圈，加盟商再到指定商圈具体选店，初选3-5个意向店铺后，公司安排选址人员前往现场店铺审核。

　　C、装修办证

　　公司结合品牌统一形象，单独为加盟店设计装修效果图，客户自行装修后完成各类经营必须证件办理。

　　D、系统培训

　　加盟店指派2-4人到总部参加厨政、经营、运营三个板块知识学习，考核合格后方可返回筹备开业。

　　E、方案沟通

　　拟定详细运营方案、活动政策，制定周期目标及达成目标的关键步骤。

　　F、开业指导

　　督导、线下运营同事提前到门店进行开业前期事项准备检查，活动方案制定，产品调整，人员工作流程培训等。

　　G、后续经营

　　长期督导、运营跟踪，建立单独服务群，及时解决店铺经营问题，产品研发部快速产品研发，保持门店的获利能力和竞争优势地位。