麻辣烫起源自长江之滨,是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便、易行的吃法。纤夫在拉纤之余,常就地生火,几瓢江水,几把野菜,放入海椒、花椒等调料,便可烫涮食之,既可果腹,又可驱寒、袪湿。这种吃法很快流传开来。后来,码头上的小贩将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝……这一吆喝便让麻辣烫火遍了大江南北。
聪明的巴蜀人将青菜、鱼、肉细细地穿在了签子上,一股脑儿地在红辣入味的烫里咕嘟,食材间互相沾染了彼此的味道,再也不能分开,就成了麻辣烫的独特滋味。
董大厨老式麻辣烫立足巴蜀美食文化,将云、贵、川、渝等多地风情美食汇总,打造全新““火锅麻辣烫””的美味。“董大厨”追求创新与融合,在产品上,以麻辣烫为主打,热食搭配九宫格火锅、小龙虾等,凉食创新加入冷串、冰饮,冰火两重天!并将涮烫、凉菜、小面、饮品等有机结合。在店铺设计上,营造风格新颖、时尚的餐厅环境 ,为消费者带来全新的就餐体验。
董大厨老式麻辣烫以价格平民化、品质标准化、管理现代化等优势,撰写了麻辣烫新说,成就巴蜀文化主题的麻辣烫畅销品牌。
1.品牌支持
董大厨老式麻辣烫总部拥有强大的品牌竞争优势,并得到市场验证。运用总部成功、简单易复制的市场运营经验,结合全方位的推广和宣传。
2.团队支持
完善的公司制度,成熟的运营管理,多年的餐饮连锁经验,根据不同城市、不同投资人群,提供个性化服务,确保合作伙伴稳定持续发展。
3.培训支持
资深培训师全程跟踪指导,完善的培训体系,确保合作伙伴得到全方位的技能发展。从前期店铺选址、店内装潢、食材选购、物料保鲜、菜品标准、外卖平台搭建等,公司提供严格的培训管理。
4.选址支持
董大厨老式麻辣烫总部拥有专业选址评估团队,提供客户成熟的选址手册,协助合作伙伴规划店铺,选择到性价比高的店铺。
5.装修支持
提供装修保障,统一店面形象。品牌时尚元素与产品定位相匹配,根据不同店面定制整体装修设计规划,公司指导装修进程。为合作伙伴解决装修过程中的一切难题,店面装修风格达到统一。
6.运营支持
专业的督导老师定期跟踪各店铺运营情况,根据不同店面运营过程中遇到的问题,量身提供专业建议帮助调整改进,协助合作伙伴制定整体运营策略。
7.研发支持
每年巨额资金投入,持续新品研发保障。专业研发团队根据不同时期的市场需求,定期研发新品,保证合作伙伴紧跟市场节奏,提升合作门店的市场竞争力。
8.物配支持
董大厨老式麻辣烫核心底料及特色原材料配送保障。运用高效物流配送体系,保证在短时间内,快速便捷地将物料配送到各门店。
1、有一定的经济基础,具备董大厨老式麻辣烫加盟连锁的投资资金。
2、有强烈的创业精神和成功欲望,有创立属于自己事业的理想和抱负。
3、董大厨老式麻辣烫加盟商具备一定的经商经验和一定的经营管理能力与经验。
4、准备或拟定了与加盟形式相匹配的生产及经营场所。
5、能保持合法经营,遵循相关法律法规。
6、董大厨老式麻辣烫加盟商具有良好的沟通品质,具有较强的处理人际关系的能力。
1、在线咨询具体加盟信息,并且进行加盟意向申请。
2、董大厨老式麻辣烫加盟资格审核,审核通过后签订加盟合同(支付加盟金和保证金)。
3、店面设计和施工、设备用品采购、人员招聘培训、证照办理。
4、在董大厨老式麻辣烫总部的帮助下,正式进行开业及辅导。
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